❤Mavis的碎嘴雜記 ❤

(照片: Voyager Estate酒莊)

一整個忘記還沒寫Margaret River (瑪格麗特河 )的酒莊遊記!

這可是來瑪格必做的事之一!!!

之前有介紹過~ Margaret River (瑪格麗特河) 

相關連結: 2013.12 澳洲 Margaret River ❤ 露營好好玩之Prevely caravan park + 衝浪聖地 Surfers Point beach 

位在Perth的南邊, 是很受歡迎的觀光盛地

Lonely planet 曾經票選Margaret River是十大必去的旅遊勝地之一

它也是世界著名的葡萄酒產區, 有超過150個大大小小的酒莊

來到這裡,  不妨找個不錯的餐廳好好坐下來, 品嘗美酒和佳餚!!

不過第一件事一定要先去Margaret River的遊客服務中心拿個地圖

服務中心本身就蠻好逛的. 有蠻多資訊可以瀏覽 

參觀鐘乳石洞也是蠻熱門的行程

 裡面也有local tour可以選擇!

最重要的就是拿這張地圖, 上面列出所有酒莊.餐廳. 住宿. 景點....的位置

因為前前後後酒莊. 餐廳....太多了! 有了這張地圖就很容易找到!!

而且在地圖左邊很貼心的將 酒莊Wineries /  啤酒廠Breweries 的名字由a~z排序,

這樣你就可以很容易在地圖對照 是在哪個方位!

翻到背面有列出 餐聽&咖啡店 / 有餐聽的酒莊 / 美術館的名字和位置

這樣找吃的找玩的 都很方便!!

如果是對酒類很專研的人還可以拿下面這個手冊.

它裡面有列出哪些酒莊 / 啤酒廠 有出產 哪些品種 / 口味?

例如: 你想找"Merlot" 這個品種的酒, 有了這個表對應,  你就可以找到哪些酒莊有出產"Merlot"

裡面還有列出可以舉辦婚禮 or 可以住宿的酒莊...很實用! 

下面就要介紹我2012年及2013年去過的四個酒莊和一個啤酒廠. 都有含餐廳!!

 ----以下3個酒莊離遊客服務中心比較近----

    1. Watershed Premium Wines

    2. Voyager Estate (非常推薦!)

    3. Leeuwin Estate

---- 在遊客服務中心北邊的有----

    4. 酒莊 Vasse Felix

    5. 啤酒廠 Cheeky Monkey Brewery (非常推薦!)

    **另外有一個遺珠之憾是Laurance Wines,  我們去的時候剛好沒開**

  Watershed Premium Wines

這個酒莊的酒 很常在賣酒專賣店看到~

大片的落地窗 看出去就是一望無境的藍天和葡萄園

品酒時間到~~

溫馨小提醒:

有些酒莊試酒是免費的, 你想喝那一種酒跟侍酒師說 他就會倒給你.

有些是有一個試酒清單, 他們會讓你試清單上每一種酒 (一般都包括紅酒. 白酒.　香檳) 這通常就要收費

但如果你之後有買酒的話 通常就不會收你試酒錢.

然後我記得這間是不收錢的~

   Voyager Estate

這是個很漂亮的酒莊, 不管是莊園的花園景觀設計. 建築本身or室內裝潢

都好令人讚賞~~很推薦這個地方!!

好優雅的白色建築

室內裝潢也好典雅~~

 有置身歐洲的感覺 ~

在這邊吃上一頓 應該很棒!!

品酒課~~

 酒莊通常也都會販賣各式各樣周邊商品..像是醒酒器 / 酒杯!

來這邊的客人都看他們提著一箱一箱的東西, 像是飲料.

原來是這個酒莊自己出的"Grape Juice - 氣泡葡萄果汁", 是熱賣產品!

這個發明是為了滿足那些 想要喝到像葡萄酒一樣等級 卻又不想喝含酒精成份飲品的人!

一樣有分紅葡萄和白葡萄兩種口味. 選用的葡萄也是跟製作葡萄酒一樣的!

這也可以試喝喔~~ 還蠻好喝的. 

    Leeuwin Estate

這個酒莊有一個大廣場&舞台, 在網路上看到他們很常在這個地方舉辦演奏會的照片!

至於整體的感覺. 就沒有什麼特別的!

   Vasse Felix

這裡裝潢比較現代感一點!

創立於1967年!

特別的是這裡還有Art Gallery

    Cheeky Monkey Brewery

           這個就不是酒莊, 而是啤酒釀酒廠~ 這個地方我也是很推薦!

           這裡佔地很大. 有室內餐廳及戶外用餐區. 小孩遊樂區 . 品酒區, 葡萄園...

           可以花時間在這邊好好的走一走

 我看來這裡的每個人都人手一杯啤酒.

餐廳看起來也是很吸引人, 

品酒區. 主要賣的是ferngrove 酒莊的酒

戶外用餐區

整個佔地很大

  Laurance

 這次的遺珠之憾~ 住在瑪格的朋友大力推薦的酒莊.

但因為我們x'mas holiday來的, 今天剛好沒開!

從外面看就覺得佔地超大的~~殘念 

酒莊就介紹到這了!

然後這幾次參觀酒莊發現 這裡的氣泡酒都叫sparking wine 而不是以前認識的香檳Champagne,

查了一下資料, 原來 香檳屬於氣泡酒的一種，

只有在法國香檳區，選用指定的葡萄品種，根據指定的生產方法流程所釀造的氣泡酒，才可標註為香檳Champagne 

以上

介紹完Magaret River的酒莊, 下次再來介紹Swan Valley的酒莊!!

相關資訊: 以下網址直接點選 可連結至頁面

 1. Margaret River 遊客服務中心

       -100 Bussell Highway, Margaret River WA 6285 

       - Phone +61 8 9780 5911 

        http://www.margaretriver.com/  

2. Watershed Premium Wines

 http://www.watershedwines.com.au/ 

3. Voyer Estateag

http://www.voyagerestate.com.au/ 

4. Leeuwin Estate

http://www.leeuwinestate.com.au 

5. Vasse Felix

http://www.vassefelix.com.au 

6.Cheeky Monkey Brewery

http://cheekymonkeybrewery.com.au 

7. Laurance

http://www.laurancewines.com